搜索
当前所在位置:首页 >> 家居风尚

按照《规范》要求

发布时间:2025-08-01 22:27:31 作者:s 点击:543 【 字体:

  中国消费者报大连讯(记者张恒)记者从辽宁省大连市市场监管局获悉,大连大连市首个《餐饮服务单位公筷公勺使用规范》(以下简称《规范》)近日正式发布实施,发布对公筷公勺的公筷公勺规范材质、配置、使用使用、团体清洁消毒卫生以及宣传引导、标准应用推广等作出明确要求。大连

  据悉,发布随着大连市疫情防控措施的公筷公勺规范不断强化,传统的使用就餐方式已不能适应当下对疫情防护的需求,每双筷子都去夹菜或者用自己的团体筷子给他人夹菜,无意中增加了传播疾病、标准交叉感染的大连风险。为响应中央文明办提出“添一筷,发布是公筷公勺规范热心;递一筷,是倾心;匀一筷,是公心;挑一筷,是细心,加一双公筷,多一份安心”的健康用餐新理念,加强营造社会大众使用公筷的浓厚氛围,切断“口口相传”的疫情传播途径, 保护餐饮服务消费者用餐安全,大连市市场监管局、大连市精神文明办和大连市商务局倡议,市美食文化协会组织行业广大会员单位迅速制定了《规范》团体标准。

  按照《规范》要求,各类餐饮服务单位要配置符合要求、数量充裕的公筷公勺。公勺材质应符合GB4806.1要求,颜色宜为白色或类白色。公筷材质应符合GB4806.1要求,颜色宜为红色或类白色,且明显不同于自用筷,长度比自用筷长3厘米至4厘米。

  针对使用要求,《规范》明确,服务人员应在顾客落座或菜品上桌后再摆放公用餐具,避免其因长时间摆放落入灰尘或被污染;应及时关注公用餐具使用情况,并及时更换;顾客提出分餐要求,应使用公筷公勺进行分餐;火锅、烤肉等在餐桌熟制的菜品,应提供“生料专用公筷公勺”;餐后剩余食品打包或撤盘,使用公筷公勺。

  另外,各餐饮服务单位在大堂、包厢醒目处张贴提倡公筷公勺使用内容的海报、标语等。用餐前,服务员(或宴会承办者)应主动宣传和引导宾客使用公筷公勺。

责任编辑:24
阅读全文
相关推荐

水质碘(标样):专业检测水中碘含量必备参照

水质碘(标样):专业检测水中碘含量必备参照
在环境保护与健康生活的双重驱动下,水质安全已成为社会各界关注的焦点。作为一名长期致力于水质检测领域的专家,我深知准确测量水中碘含量对于评估水质健康标准的重要性。碘是人体必需的微量元素,但过量或不足都会 ...

洛玻生产超薄玻璃在电脑、手机等领域广泛使用,企业新闻

洛玻生产超薄玻璃在电脑、手机等领域广泛使用,企业新闻
世界的三大浮法玻璃,洛阳浮法占据其一。根据市场的需求,先是超厚的25毫米玻璃,后是超薄的0.55毫米玻璃,中国洛阳浮法玻璃集团有限责任公司(以下简称洛玻)一路紧紧地跟随着世界顶端的脚步,交替占领着世界 ...

江苏南京:开展电动自行车质量安全专项整治

江苏南京:开展电动自行车质量安全专项整治
中国消费者报南京讯记者薛庆元)近日,江苏省南京市江北新区市场监管局举行了电动自行车质量监管业务培训会,该局各相关业务办、市场监管稽查大队、各街道综合执法大队的执法骨干参加了此次培训。培训分理论授课和现 ...

落实疫情防控 江苏南京市场监管部门在行动

落实疫情防控 江苏南京市场监管部门在行动
中国消费者报南京讯记者薛庆元)近日,江苏南京䘵口机场突发疫情,江苏省南京市建邺区市场监管局立即召开疫情防控工作部署会,根据省、市疫情防控工作会议精神,对进一步强化全区疫情防控工作进行部署。会后,各职能 ...

白米60多少钱进足,白米60多少钱进足开适呢

白米60多少钱进足,白米60多少钱进足开适呢
http://www.anyangxp.com/zb_users/upload/2024/05/20240521043938171623757896619.jpeg|http://www.anyang...

论玻璃艺术的工艺美术特征,玻璃技术

论玻璃艺术的工艺美术特征,玻璃技术
“玻璃艺术”一词,中国工艺美术美术通史中没有记载它,中国传统的工艺美术分类中有陶瓷、金工、木工、漆器、染织等,唯独没有“玻璃”。如果说“玻璃 ...

沙河市金百家工业园区关停19条玻璃生产线,行业资讯

沙河市金百家工业园区关停19条玻璃生产线,行业资讯
邢台沙河市金百家工业园区对列入关停计划的14家日熔量100吨以下的企业共19条玻璃生产线,开发区管委会予以强行关停,为防止关停企业死灰复燃,安排人员昼夜盯守,直至19条生产线全部关停。同时投入资金50 ...

欧盟建议禁止使用塑料瓶作为婴儿奶瓶,行业资讯

欧盟建议禁止使用塑料瓶作为婴儿奶瓶,行业资讯
欧洲玻璃容器联合会表示,非常欢迎来自欧洲委员会的家长关于使用玻璃奶瓶的建议。新法规称使用双酚A的塑料奶瓶是不合法的。欧共体的该项禁令于3月1日实施。从3月1日开始在欧盟成员国内施行,再也不允许生产含有 ...

感情短句唯好句子感情类热心鸡汤短句感情故事100字

感情短句唯好句子感情类热心鸡汤短句感情故事100字
http://www.hwenz.com/pic/感情短句唯好句子感情类热心鸡汤短句感情故事100字.jpg...

“铁拳”行动|上海公布第三批典型案例 钱智金融、正大食品被点名

“铁拳”行动|上海公布第三批典型案例 钱智金融、正大食品被点名
中国消费者报报道记者刘浩)7月15日,上海市市场监管局公布2021民生领域案件查办“铁拳”行动第三批典型案例,涉及发布虚假广告、使用违法商标、销售农药残留量超标的食品等违法行为 ...

探析林业工程中森林病虫害防治的意义及相关措施

探析林业工程中森林病虫害防治的意义及相关措施
应用文献资料法、调查研究法,探究了林业工程中森林病虫害防治意义与措施,发现科学把握病虫害的防控问题设计工作、开展制度化、理论化的防控建设活动、构建防治措施和计划,有助于保证森林病虫害防治效果。基于此, ...

中国建材股份有限公司实现跨越式发展,企业新闻

中国建材股份有限公司实现跨越式发展,企业新闻
建材行业是既关系国计民生又高度市场化的基础原材料产业。在这样的领域,央企如何实现快速发展?中国建筑材料集团有限公司简称中国建材集团)核心企业中国建材股份有限公司简称中国建材)用自身的发展实践做出了回答 ...
返回顶部